Steak Lau – O ponto da carne inaugura neste sábado, em Gravataí. Localizada na Avenida Itacolomi, 2925, em frente à rótula de acesso ao Alphaville, o atendimento ao público vai ocorrer de segunda a sábado, das 9h às 21h e aos domingos, das 9h às 13h.
Para a inauguração está confirmada a presença do chef nacional Jimmy Ogro e dos locais Carola Heckmann e Augusto Medaglia de Oliveira.
Segundo a empresa, foco é vender carne premium e inusitada. Da uruguaia à argentina, passando pelas nacionais e chegando aos cortes importados dos Estados Unidos.
A loja conta com espaço gourmet e comercializará cortes importados e nacionais, oferecendo desde dry-aged e wagyu a carnes exóticas como jacaré, avestruz, cabrito, rã e javali. O objetivo da Steak Lau, o ponto da carne, é disponibilizar tudo o que há de mais premium e singular no mundo das carnes. Mais informações em www.steaklau.com
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