O 4º ano da EMEF Nercy Rosa está recebendo a edição deste ano da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). No último dia 22 de junho, aconteceu a primeira de quatro atividades, com o tema “Aprendendo sobre alimentação saudável na prática: vamos cozinhar?”.
Na ocasião, os alunos foram instruídos a como fazer arroz e feijão. Eles ainda foram orientados sobre as medidas de segurança necessárias durante o preparo da alimentação, bem como quais cuidados de higiene devem ser observados com utensílios e alimentos.
A Jornada EAN vai até outubro e abrange temas como atividade culinária, promoção da agroecologia, participação da comunidade escolar nas atividades e promoção da alimentação regional.
A iniciativa é do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), promovida, em Santo Antônio, pelo Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação (SEMED).
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