No mercado consumidor os hortigranjeiros tiveram alta acentuada no período mais intenso da seca entre dezembro e começo de janeiro, quando atingiram entre 70 a 80 por cento.
Os produtos que mais sentiram os efeitos da falta de chuva foram a alface e o repolho, conforme revela o encarregado de compras do supermercado Gomes André Portal.
Houve um período que essas hortaliças chegaram a sumir do mercado por cerca de duas a três semanas.
No momento, os produtos começam a se recompor e os preços voltaram a diminuir. A alta aconteceu exatamente em virtude da escassez.
Com as frutas não foi diferente, e produtos como a ameixa e a uva também subiram de preço. No entanto, a uva, como começou o período da safra, está com preço relativamente estável.
Hortigranjeiros chegaram a ter aumento entre 70 a 80 por cento
jan 31, 2020Tamara MadeiraSto Antônio

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